La permanente

І- généralités :

La permanente est un procédé ayant pour but de rendre durable l’ondulation d’un cheveu raide par nature.

Pour cela, le cheveu doit :

- être momentanément malléable pour lui donner une forme ondulée.

- être fixé durablement dans cette forme ondulée.

Des moyens mécaniques et chimiques sont alors utilisés.

П-constitution chimique du cheveu :

Le cheveu est composé de chaînes de molécules de kératine qui sont disposées d’une part longitudinalement dans le sens de l’axe du cheveu, d’autre part latéralement à cet axe constituant des liaisons ou ponts. Entre les chaînes longitudinales ces liaisons, ou ponts latéraux sont de deux types :

-ponts salins dont la composition est complexe.

-ponts désulfurés ou ponts cystines composés de deux atomes de soufre.

Ce sont ces ponts cystines qui subiront une modification dans l’opération de permanente.

Ш-principe de la permanente :

L’opération de permanente se divise en deux temps :

1-      le temps pendant lequel le cheveu est rendu momentanément malléable s’appelle la réduction.

2-      le temps pendant lequel il est fixé dans sa nouvelle forme s’appelle l’oxydation.

Réduction = Rupture des ponts cystines

C’est la première action chimique.

L’application du produit contenant le réducteur introduit des atomes d’hydrogène dans le cheveu.

Ces atomes se fixent aux atomes de soufre des ponts cystines et par là provoquent leur rupture.

Le cheveu rendu malléable par cette action chimique prendra alors la forme du bigoudi. De par, l’action mécanique de ce dernier, les chaînes longitudinales se déplaceront les unes par rapport aux autres.

-taux de réduction : au moment de l’application du réducteur, tous les ponts cystines ne sont pas rompus immédiatement. Lorsque 30% de ceux-ci sont rompus, on considère que le taux de réduction est bon, c'est-à-dire que le nombre de ponts rompus est suffisant pour que le cheveu soit malléable et qu’il garde sa forme à l’enroulement. Le temps de pause du produit de permanente est donc à respecter scrupuleusement.

Oxydation (solution neutralisante) Reconstruction de nouveaux ponts cystines.

C’est la deuxième action chimique.

L’application du fixateur ou solution neutralisante introduit dans le cheveu des atomes d’oxygène. Ces atomes viennent se combiner aux atomes d’hydrogène qui se séparent ainsi des atomes de soufre auxquels ils étaient fixés, les atomes de soufre ainsi « libérés » se ressoudent entre eux pour former de nouvelles liaisons désulfurées ou ponts cystine ,dans une position qui n’est plus celle du départ. En conséquence : la position imposée aux chaînes longitudinales par la courbure du bigoudi sera définitivement fixée. La permanente implique donc l’emploi :

1)      d’un premier liquide → Action chimique → Réduction.

2)      de bigoudis → Action mécanique → Forme.

3)      d’un deuxième liquide → Action chimique 

   Neutralisation

   ou

 Fixation

Principe général de la permanente

Le cheveu a une structure chimique particulière ; les molécules de kératine sont disposées en chaînes longitudinales (parallèles à la longueur du cheveu) reliées entre elles par des chaînes latérales qui assurent leur cohésion. Les liaisons latérales sont responsables de la bonne tenue et de la solidité du cheveu. Le cheveu aide à une structure différente de celle d’un cheveu frisé. Cette différence réside essentiellement dans la position des chaînes latérales.

-dans le cheveu raide, les liaisons latérales sont bien parallèles entres elles.

-dans le cheveu frisé, les liaisons latérales ne sont plus parallèles entre elles.

*Le problème de la permanente est donc de passer de la forme raide à la forme frisée et de maintenir cette forme frisée.

Pour provoquer cette transformation, il faut : 

 1-rompre les liaisons latérales de la kératine pour rendre le cheveu malléable. 

 2-courber le cheveu pour le mettre dans la forme frisée

3-reconstituez les chaînes latérales de la kératine pour maintenir le cheveu dans cette forme frisée.

Ce principe général est valable pour tous les types de permanentes. Ce qui différencie les différentes permanentes (frisée, ondulée, légère, etc.), c’est la façon dont agit le produit frisant pour rompre les liaisons latérales et le procédé employé pour les reconstituer et les fixer dans leur nouvelle position.

І- principe de la permanente froide :

En permanente froide, la transformation de la structure de la kératine du cheveu, de la forme raide à la forme frisée, comporte deux phases distinctes :

-l’action de liquide de permanente.

-l’action de la solution neutralisante.

1-action du liquide de permanente : Réduction L’action du liquide de permanente sur le cheveu est une réduction. On appelle réducteur tout corps capable de prendre de l’oxygène à d’autres corps ou, en se décomposant, de fixer l’hydrogène sur ces autres corps. Les liaisons latérales de la kératine (appelées ponts cystines) comportent deux atomes de soufre, situés cote à cote au milieu de la chaîne latérale. La réduction provoquée par le liquide de permanente consiste dans la fixation d’hydrogène (H) sur l’atome de soufre des ponts cystines de la kératine. Les deux atomes de soufre sont ainsi séparés sous l’action sue produite réductrice, certains atomes de soufre (S) fixant un atome d’hydrogène. Les liaisons ou ponts cystines sont ainsi rompues, puis, les cheveux sont enroulés sur les bigoudis et humectés à nouveau avec le liquide de permanente dont l’action se poursuit pendant le temps de pause.

2-action de solution neutralisante ou fixatrice : Oxydation

On appelle oxydent un corps capable de libérer de l’oxygène. L’oxygène, libéré par la solution neutralisante qu’on applique après le temps de pause sur les cheveux encore enroulés sur les bigoudis se combine avec l’hydrogène fixé sur les atomes de soufre pour donner de l’eau (H₂O). Les deux atomes de soufre se ressoudent alors entre eux puisque l’hydrogène est ainsi classé : les liaisons latérales (ou ponts cystine) sont reconstituées. Cette reconstitution de la structure de la kératine se fait dans la position bouclée, le cheveu conservera donc cette position bouclée. Le principe de la permanente froide peut se résumer ainsi :

a)      rupture des liaisons latérales (ou ponts cystines par réduction).

b)      courbure du cheveu pour le mettre dans la forme frisée.

c)      reconstruction des liaisons latérales par oxydation. la neutralisation est absolument nécessaire en permanente froide, sinon les chaînes latérales ne peuvent se reconstituer : dans ce cas, le cheveu reste détruit et la permanente ne tient pas.

On admet qu’un temps de pause de 10 à 20 minutes selon la nature des cheveux est nécessaire et suffisant pour qu’environ 30% des chaînes latérales scient rompus. Ce temps est suffisant pour assurer une malléabilité convenable du cheveu et lui permettre de prendre et de garder la forme frisée donnée par l’enroulement sur le bigoudi. Si on laisse passer un produit trop longtemps, il s’attaque alors à la structure de la kératine et la détruit entièrement. Le cheveu s’étire mollement (comme du chewing-gum) il ne peut plus se coiffer et finit par tomber.

П -principe de la permanente tiède :

La permanente tiède exécutée actuellement est un procédé dérivé de la permanente froide. Son principe est semblable à celui de la permanente froide. Les produits utilisés sont moins forts mais ont le même mode d’action.

1-danger des produits à permanenter : Ces produits présentent certains dangers : Danger d’irritation de la peau et danger d’allergie. En effet, vous avez vu que les produits agissent en modifiant momentanément la kératine du cheveu. Or, la peau a une composition chimique qui ressemble à celle du cheveu, un produit à permanenter en contact avec la peau l’attaque, comme il attaque le cheveu. Si ce contact se prolonge, il peut arriver à l’irriter et la brûler. C’est pour cette raison qu’il est obligatoire de rouler les permanentes avec des gants, et il faut aussi faire extrêmement attention pour éviter de laisser couler le produit frisant sur le cuir chevelu et surtout dans les yeux de la cliente.  

2-les fixateurs ou solution neutralisantes (oxydants)

Les fixateurs, ou solutions neutralisantes sont en général composées d’un oxydant,d’un diluant, d’un acide et de produits d’addition . Les solutions neutralisantes sont généralement acides, ce qui permet de conserver la stabilité de l’eau oxygénée

Ш- le défrisage : Le défrisage est une opération pratiquée pour raidir des cheveux frisés et les garder dans leur nouvelle forme raide. Pour provoquer cette transformation il faut :

a-      rompre les liaisons latérales (ou ponts cystines) de la kératine pour rendre le cheveu malléable.

b-      coiffer le cheveu pour le raidir.

c-      reconstruire les liaisons latérales (ou ponts cystines) par oxydation.

Le processus est donc le même que celui de la permanente mais en sens contraire. Les crèmes défrisantes ont les mêmes propriétés que ceux de la permanente qui sont à base d’acide thioglycolique en plus fort avec un PH 10 ; leur concentration est crémeuse et va rendre le lissage des cheveux facile. Une solution neutralisante ou fixatrice est utilisée pour fixer le résultat obtenu (même solution utilisée pour la permanente).

Les produits à permanente Nous avons vu que la permanente froide implique l’utilisation de deux types de produits contenant :

-l’un un réducteur (phase de réduction)

-l’autre un oxydant (phase de l’oxydation)

1-composition du liquide utilisé pendant la phase de réduction :

-un réducteur (acide thioglycolique) qui provoque la rupture des ponts cystines.

-un alcalisant ou base généralement de l’ammoniaque, qui règle d’acidité (PH) ou produit pour permettre au réducteur d’agir.

-un diluant (eau) qui véhicule les produits actifs et équilibre leur concentration.

 -des produits d’addition : renforçateurs (modifiant l’action du réducteur) .

 -adoucissants (protégeant le cheveu).

 -agents mouillants (facilitant l’imprégnation des produits colorants).

 -parfum (atténuant l’odeur désagréable des divers composants)

2-force du liquide réducteur : On la détermine à partir de deux facteurs :

1)      la concentration de l’acide actif : 3 à 8 % maximum.

2)      Le PH de la solution : 7 à 9,9.

Plus le PH est alcalin, plus l’acide contenu dans la solution sera actif. Exemple à concentration constante de l’acide pour :

-un PH 8,5  → liquide faible 

 -un PH 9     → liquide faible

-un PH 9,5  → liquide fort

 -un PH 9,8  → liquide très fort

N.B : l’efficacité du produit est évidemment fonction de sa force mais aussi : du temps de pause. 3- composition du liquide pendant la phase d’oxydation :

-un oxydant : eau oxygénée, peroxyde d’hydrogène, bicarbonate de sodium) libérant de l’oxygène qui vient se combiner aux molécules d’hydrogène  ayant rompu les ponts cystines.

-un diluant (eau) qui véhicule le produit actif et équilibre sa concentration.

-des produits d’addition : agent mouillants, neutralisants, adoucissants.